大谷石採掘場跡の地下冷水エネルギーを利用して、夏に誕生した「大谷夏いちご＝なつおとめ」や栃木のいちご「とちおとめ」を贅沢に使ったジャム、フリーズドライ、ジュレの販売をしております。